Categorización de los establecimientos según los valores agregados percibidos por el consumidor en niveles socioeconómicos 3 y 4 en Bogotá, Colombia

This article is the result of a research, whose main objective was to identify the category of retail distribution channels, according to the added values perceived by consumers of socioeconomic levels 3 and 4 of Suba District in Bogota. It was carried an exploratory qualitative investigation out, with the application of non-probabilistic snowball sampling and data collection instruments through semi-structured interviews and focus groups, which allowed the identification of ​​perceived values by consumers in front of products and services offered by the establishments.  The results indicated that values ​​such as quality, location, promotion, offer and service, represent greater importance than the knowledge of the kind of retail establishment visited, so that consumers do not identify a classification of intermediaries and, on the contrary, they consider the mentioned values.El presente artículo es resultado de un proyecto de investigación, que tuvo como objetivo principal identificar la categorización de los canales de distribución de retail, de acuerdo a los valores agregados percibidos por consumidores de niveles socioeconómicos 3 y 4 de la localidad de Suba, en la ciudad de Bogotá. Se realizó una investigación cualitativa de tipo exploratoria, con la aplicación de muestreo no probabilístico por bola de nieve e instrumentos de recolección de datos mediante entrevistas semiestructuradas y grupos focales, que permitieron la identificación de los valores percibidos por los consumidores frente a los productos y servicios ofrecidos por los establecimientos.  Los resultados indicaron que valores como calidad, ubicación, promoción, oferta y servicio, representan mayor importancia en el conocimiento de la clase de establecimiento retail visitado, de tal manera, que los consumidores no identifican una clasificación de los intermediarios y por el contrario, tienen en cuenta los valores mencionados

Revista GEON Vol 6 No 2 julio diciembre 2019

Compensation strategy as a job satisfaction tool; Regulations of the Patent and Trademark Law: a Mexican perspective; Customer service, service, product and price as determining variables of customer satisfaction in a service SME; Mobbing study at a higher education institution in Hidalgo; Proposals to strengthen the entrepreneurial culture in the municipalities of Puebla and Tlaxcala; Case study for the development and implementation of an environmental management system; Categorization of establishments according to the aggregate values ​​perceived by the consumer in socioeconomic levels 3 and 4 in Bogotá, Colombia; An analysis of the gender wage gap: case applied to a manufacturing company in Escobedo, Mexico; Management of observatories in the internationalization of Higher Education in Latin America; Is reading an important component of organizational culture in companies?Estrategia de compensaciones como herramienta de satisfacción laboral; Normatividad de la Ley de patentes y marcas: una perspectiva mexicana; La atención al cliente, el servicio, el producto y el precio como variables determinantes de la satisfacción del cliente en una pyme de servicios; Estudio de Mobbing en una institución de educación superior en Hidalgo; Propuestas para fortalecer la cultura emprendedora en los municipios de Puebla y Tlaxcala;  Estudio de caso para el desarrollo e implementación de un sistema de la gestión ambiental; Categorización de los establecimientos según los valores agregados percibidos por el consumidor en niveles socioeconómicos 3 y 4 en Bogotá, Colombia; Un análisis de la brecha salarial por género: caso aplicado a una empresa de manufactura en Escobedo, México; La Gestion de los observatorios en la internacionalización de la Educacion Superior en America Latina; ¿Es la lectura un componente importante de la cultura organizacional en las empresas

Estudio de mercado para determinar la demanda de productos cárnicos de res con valor agregado en la ciudad de Bogotá

Se desarrolla un análisis de caracterización con aspectos referentes a producción, consumo y estructura de comercialización de carne bovina en Colombia, para mostrar que la cadena de valor del ganado bovino está conformada por los siguientes eslabones: producción de ganado especializado y de doble propósito, beneficio de ganado, carne y subproductos de bovino, materia prima para la industria de cuero, pieles, despojos, grasas y sebos, procesamiento de algunos cortes y subproductos, salchichas y preparados -- El desarrollo del trabajo de campo, aplicado en las localidades bogotanas de Usaquén, Suba y Chapinero en los estratos socioeconómicos cuatro, cinco y seis, permite identificar una expectativa importante de aceptación y consumo de este tipo de productos innovadores, en especial en edades comprendidas entre 25 y 39 años -- Los otros rangos de edad son cautelosos en la valoración y percepción de este tipo de alimentos en lo que respecta a seguridad alimentaria y nutrición -- De igual manera, los conceptos de precio, marca, tamaño y peso se asocian con la calidad y la higiene de los productos y su forma de presentación en empaque, de preferencia al vacío o enlatado -- Se infiere de los resultados del trabajo de investigación que hay una marcada tendencia al consumo de productos nacionales por aspectos de conservación -- Al consumidor bogotano le gustan los productos refrigerados y no congelados, que es la manera como se ofrecen los productos importados -- Existe una alta probabilidad de aumento de la demanda por cárnicos de res innovadores con valor agregado, medida en la disposición de inversión en compra futura de hasta un 15% de los ingresos, con patrón de compra de frecuencias semanal y mensual -- En los mencionados estratos la compra diaria y quincenal se da, pero en menor proporción a las ya mencionadas -- Por último, se puede decir que, a partir de datos históricos de consumo de cárnicos de res, se manejó una proyección de la demanda futura para Bogotá, que permite determinar una gran oportunidad para el crecimiento del consumo familiar y por persona y que, asociados dichos resultados con el comportamiento de las elasticidades de precio e ingreso de la demanda para este tipo de productos, muestran resultados en extremo favorables, al ubicar al mercado objetivo como de demanda elástica y bienes normales o de la canasta familia

Proyecto Turistika / Alto Magdalena (Sostenible - Solidario - Sustentable)

La temática del presente trabajo se encuentra orientada al reconocimiento actual de la operación turística de Girardot y su entorno regional, con el fin de establecer y postular un proyecto de desarrollo turístico mediante una plataforma que genere una sinergia entre lo sostenible, lo solidario y lo sustentable, acorde con el desarrollo territorial y ambiental de la región, así mismo que sea compatible con las diferentes tipologías del turismo alternativo y soportado en una estrategia de marketing territorial (city marketing), generando así un espacio de razonamiento y reflexión para la construcción colectiva de estrategias integrales de consolidación del turismo como potenciador de las dinámicas económicas y sociales para la región y que contribuya al emprendimiento, a la educación, capacitación, generación de empleo, identidad regional y la prosperidad de la misma, propia de la dinámica del ascenso social y del aprovechamiento de sus recursos y atractivos

Desarrollo de un modelo para la caracterización del desempeño energético de sectores industriales colombianos

En las últimas décadas la evolución de los modelos empresariales y las preocupaciones ambientales han fomentado cambios en el análisis del desempeño energético de las industrias para incluir aspectos organizacionales y del entorno. La extensión de este enfoque al ámbito de sectores industriales permite una visión integral del concepto, para facilitar estrategias enfocadas en optimizar el potencial de aprovechamiento de la energía a nivel de sector o de país. Este cambio de visión requiere una revisión de las metodologías usadas tradicionalmente en la medición energética de los sectores, para incluir elementos que permitan valorar integralmente el desempeño energético. Bajo este contexto, el presente trabajo plantea complementar la visión los estudios actuales sobre la dimensión energética de los sectores industriales colombianos, a través de un modelo que permita involucrar aspectos de estructura organizacional, competencias del personal y capacidades de soporte al desempeño energético. El planteamiento toma como base la definición de desempeño energético de la norma ISO 50001, que refiere resultados cuantificables relacionados con el uso de la energía, el consumo de la energía y la eficiencia energética. El modelo se valida a través de una muestra de empresas beneficiarias del programa de fortalecimiento de la Red Colombiana de Conocimiento en Eficiencia Energética, RECIEE. Las recomendaciones finales se orientan a la inclusión de nuevos elementos en las fuentes de información usadas en Colombia para caracterizar energéticamente la industria y acciones complementarias para ser adelantadas desde entidades de apoyo al ámbito sectorial.Abstract: During the last decades, the evolution of organizational models and the environmental commitments have motivated changes on the industrial energy performance analysis to include organizational and external factors of a firm. An extension of this approach to the industrial sector perspective allows an integral vision of the concept, that could ease the development of strategies focused on optimizing the achievement of energy potentials at sector or country level. This change of vision requires a review of the traditional methodologies to measure energy aspects at sectorial level, in order to include new elements that allow an integral assessment of energy performance. Under this context, the present work suggests complementing the vision provided by current works on Colombian industrial energy dimension, through a model that allows to involve aspects referred to organizational structure, competences of personnel and support aspects related to energy performance. The approach is worked under the ISO 50001 definition of energy performance, which refers to quantifiable results related to energy use, energy consumption and energy efficiency. The model is validated trough a sample of benefited firms from the Colombian Energy Efficiency Knowledge Network (RECIEE), consolidation program. The final recommendations are oriented towards the inclusion of new elements on the information sources used on Colombian industry characterizations, as well as complementary actions to be carried out by stakeholders at the sectorial level.Maestrí

Modelo integral para el fortalecimiento de la cadena turística ibaguereña

El libro recopila enfoques técnicos tenidos en cuenta para la construcción del modelo integral para el fortalecimiento de la cadena turística ibaguereña cómo estrategia de potencialización de sus diferentes actores. Este documento constituye una herramienta de consulta para conocer detalles científicos sobre los aspectos considerados en el desarrollo de las diferentes aristas que sirven como constructo para soportar cada una de las metodologías aplicadas dentro de las estrategias de marketing en el proceso de transformación de servicio al cliente y el modelo de subasta inversa como dinamizador de escenarios de libre competencia en el sector del turismo de la ‘Capital musical de Colombia’.The book compiles technical approaches taken into account for the construction of the integral model for the strengthening of the Ibaguerean tourist chain as a strategy of potentialization of its different actors. This document constitutes a consultation tool to learn scientific details about the aspects considered in the development of the different edges that serve as a construct to support each of the methodologies applied within the marketing strategies in the process of transformation of customer service and the reverse auction model as a catalyst for free competition scenarios in the tourism sector of the 'Musical Capital of Colombia'.Referentes teóricos para el diseño del modelo integral -- Metodología de intervención en el sector turístico -- Resultados de la intervención en el sector turístico ibaguereño -- Propuesta de modelo integral para el fortalecimiento de la cadena turística ibaguereña basado en estrategia de subasta inversa.na126 página

Gastronomía tradicional de Riohacha D.T.C. como atractivo turístico y factor de desarrollo económico local

147 páginasEl presente proyecto de investigación tiene como objetivo analizar la gastronomía tradicional de Riohacha, D.T y C, como elemento de turismo y desarrollo económico local; el mismo es de suma importancia para el Distrito Turístico y Cultural de Riohacha, en el cual se evidencia que existe una importante conexión entre el turismo y la gastronomía, relación que no puede ser ignorada, y en tanto, puede ser utilizada como factor de desarrollo local (OCTR, 2016). Indicar que la investigación es de carácter descriptivo, de acuerdo con Hernández, Fernández & Baptista (2010, p. 80), los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles de personas, grupos, comunidades, procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a análisis. Fue necesario realizar una revisión bibliográfica y documental, para profundizar en el conocimiento de las variables sobre la gastronomía tradicional de Riohacha, D.T y C, y determinar los platos típicos ofertados a los turistas. Los resultados de la investigación permitieron determinar que la gastronomía tradicional de Riohacha, según la percepción del turista, se ubica como una de las principales atracciones y motivaciones, el cual es un complemento turístico, en buena medida por la novedad de vivir experiencias únicas e inigualables.This research project aims to analyze the traditional cuisine of Riohacha, D.T and C as an element of tourism and local economic development; it is such importance for the Tourist and Cultural District of Riohacha, in which it is evident that there is an important connection between tourism and gastronomy, a relationship that cannot be ignored, and in the meantime, it can be used as a factor of local development (OCTR, 2016). lndicate that the research is descriptive, according to Hernández, Fernández & Baptista (2010, p. 80), descriptive studies seek to specify the properties, characteristics and profiles of people, groups, communities, processes, objects or any another phenomenon that is subject to analysis. lt was necessary to carry out a bibliographical and documentary review, to deepen the knowledge of the variables about the traditional gastronomy of Riohacha, D.T and C, and to determine the typical dishes offered to tourists. The results of the investigation allowed to determine that the traditional gastronomy of Riohacha, according to the perception of the tourist, is located as one of the main attractions and motivations, which is a tourist complement due to the novelty of living unique and unparalleled experiences.Magíster en Planificación y Gestión del TurismoMaestrí

Diseño del canal de distribución de corresponsales no bancarios en la ciudad de Bogotá para una entidad financiera

Ingeniero (a) IndustrialPregrad

Incluyendo a más peruanos : análisis de un indicador agregado de inclusión financiera

Este trabajo pretende contribuir a la literatura sobre inclusión financiera, mediante un análisis de la dimensión de acceso, a través de un indicador agregado de productos de ahorro y crédito. Este concepto también incluye las dimensiones de uso, calidad y bienestar, pero no serán incluidas debido a las limitaciones de los datos. El objetivo fundamental es identificar los principales determinantes de la inclusión financiera en el Perú, a través del análisis de cuatro regiones que concentran más de un tercio de la población peruana3. Para ello, se llevará a cabo una estimación de corte transversal con la información disponible de la Encuesta Piloto de Acceso y Uso de Servicios Financieros del año 2012, teniendo como unidad de análisis a los individuos entrevistados y calculando un índice que se explica detalladamente en la sección metodológica.Tesi

Influence of the development ‘s models and trade like international health determiners in the implementation of strategies’ prevention, consumption and psychoactive legal substances in Chile, Mexico and Colombia.

RESUMEN: Los fenómenos de globalización, el desarrollo económico, el auge de las grandes industrias y comercialización agresiva de las bebidas alcohólicas y tabaco hacen que predomine cada vez más el patrón de consumo de riesgo, por lo tanto, el objetivo de esta investigación es analizar según el modelo de salud internacional la influencia del comercio y los modelos de desarrollo sobre la implementación de las estrategias de prevención de consumo de sustancias psicoactivas legales en Chile, México y Colombia. La Metodología empieza con el desarrollo de la búsqueda, identificación y revisión de fuentes documentales alrededor del tabaco y alcohol, que estuvieran articulados con los modelos de desarrollo y el comercio internacional, en las bases de datos LILACS y SciELO, las páginas oficiales de la Organización Mundial de la Salud, Organización Panamericana de la Salud y los Ministerios de Salud; los documentos debían estar escritos en español, publicados entre el año 2003 y 2015, contener texto completo y que hicieran referencia a los países de interés, finalmente se realizó el análisis documental bajo la modalidad de fichaje analítico. Algunos resultados obtenidos son: el consumo de alcohol ha presentado incremento considerable, mientras que el tabaco no muestra cambios significativos; la normatividad que rige la publicidad, la regulación y el aumento de impuestos de bebidas alcohólicas es débil y su eficacia deficiente, no obstante, se evidencia mayor control sobre el tabaco debido a la adopción del Convenio Marco para el Control del Tabaco. Se concluye que existen grandes tensiones entre los modelos de desarrollo, el comercio y la implementación de estrategias de prevención de consumo; asimismo, su abordaje requiere una intervención integral donde se garantice el reconocimiento de los derechos humanos desde una perspectiva interdisciplinaria, transdisciplinaria e intersectorial.ABSTRACT: The globalization phenomena, the economic development, the rising of big industries and the aggressive marketing of alcoholic beverages and tobacco are determinants in the consumption growth pattern. This way, the main goal of this research is analyzing the influence of marketing and models for implementing strategies in order to prevent the use of psychoactive substances in Chile, Mexico and Colombia according to the international model of health. The methodology shows the process of a literature review on tobacco and alcoholic beverages focused on marketing and development models papers located on the LILACS and SciELO databases, as the official data sets of the World Health Organization (WHO), the Pan-American Health Organization (PAHO) and the Ministries of Health, written in Spanish and published between 2003 and 2015 referred to the three countries of interest. The documentary analysis corresponded to an analytical signing model. Some of the results were, on the one hand, that alcohol consumption is growing significantly while tobacco did not show significant changes; on the other hand, the implemented laws for regulating marketing and the rising of taxes on alcoholic beverages have been inefficient. However, it is seen a better control on tobacco consumption due to the adoption of the MARCO agreement for tobacco control. It is therefore concluded that there are considerable tensions in the development models, trading and prevention strategies to the use of psychoactive substances. Furthermore, it requires a holistic approach which ensure respect for human rights from an interdisciplinary, transdisciplinary and cross-sectorial perspective